Love
¤ÁĎМĨѤ
Mesaj Sayısı : 328
Yaş : 28
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : gezmek,yazı yazmak,site kurmak,kitap okumak
Lakap : Şeker
Ruh Halim : 
AshleyVanessa paylaşım puanı+ :
Uyarı :
Kayıt tarihi : 29/09/08
 |  Konu: Elmalı Kurabiye  Çarş. Kas. 26, 2008 9:28 pm | |
| Malzemeler
150 gr yumuşatılmış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 su bardağından biraz az pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi; 3 elma
2 çay kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı tozşeker
Üzeri için; 2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Önce margarin yakmadan eritilir, soğutulur, sıvıyağ ile karıştırılır. Daha sonra yoğurt, pudra şekeri, kabartma tozu ve alabildiği kadar un eklenip yumuşak bir hamur yapılır, daha sonra hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır. Diğer tarafta elmalar rendelenir, üzerine tarçın ve şeker eklenir, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Hamur parçaları parmak ucuyla açılır, yeteri kadar elmalı harç konur, poğaça gibi katlanır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir. Ilıkken pudra şekeri serpilir. | |
|
SmiLe
ČŐ ÁĎМĨŃ
Mesaj Sayısı : 175
Yaş : 29
Nerden : ^SamSun^
Ruh Halim : 
AshleyVanessa paylaşım puanı+ :
Uyarı :
Kayıt tarihi : 29/09/08
| |
